A PHP Error was encountered
Severity: Notice
Message: Memcache::connect(): Server 194.183.153.39 (tcp 11212, udp 0) failed with: Connection refused (111)
Filename: libraries/Cache.php
Line Number: 77
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: Memcache::connect(): Can't connect to 194.183.153.39:11212, Connection refused (111)
Filename: libraries/Cache.php
Line Number: 77
Prajitura de mere cu sos caramel
In Retete pentru intreaga familie
, adaugat in
(0/
0)
Copii vor mereu ceva dulce. Pregateste o prajitura cu mere si caramel delicioasa pentru familia ta si gustul racoros al merelor cu dulceata caramelului ii vor captiva. 06.10.2010">
Ingrediente:
170g unt
4 mere curatate de coaja, miez si taiate in bucati de 2 cm
130g zahar brun, fin
50g nuci
3 oua batute
150g faina
Sos caramel
175g zahar brun
125g unt
200g smantana pentru gatit
Mod de preparare:
Se topesc circa 25g de unt ( cat o lingura) intr-o tigaie larga, se adauga bucatie de mere si se prajesc pana se inmoaie si incep sa se rumeneasca.
Se adauga o lingura de zahar si se prajesc in continuare pentru 2 minute, pana cand merele incep sa se caramelizeze. Se dau la racit si se adauga nucile.
Pentru sos, se pun toate ingredientele intr-o cratita si se tin pana cand untul si smantana s-au topit. Se duce la punctul de fierbere si se tin pe foc inca 2 minute.
Se pune amestecul de mere si nuci intr-o forma de tort, unsa in prealabil cu unt. Se toarna o treime din sosul caramel si se lasa deoparte.
Se amesteca untul ramas cu zaharul fin pana devine cremos. Se adauga treptat ouale batute. Se incorporeaza faina si putina sare.
Se adauga cu grija amestecul peste mere si se niveleaza.
Se da la cuptor la foc moderat timp de 1 ora- o ora jumate, pana cand aluatul este facut.
Se lasa prajitura 2 minute deoparte inainte de a o rasturna de o farfurie. Se serveste cu sosul de caramel ramas.
170g unt
4 mere curatate de coaja, miez si taiate in bucati de 2 cm
130g zahar brun, fin
50g nuci
3 oua batute
150g faina
Sos caramel
175g zahar brun
125g unt
200g smantana pentru gatit
Mod de preparare:
Se topesc circa 25g de unt ( cat o lingura) intr-o tigaie larga, se adauga bucatie de mere si se prajesc pana se inmoaie si incep sa se rumeneasca.
Se adauga o lingura de zahar si se prajesc in continuare pentru 2 minute, pana cand merele incep sa se caramelizeze. Se dau la racit si se adauga nucile.
Pentru sos, se pun toate ingredientele intr-o cratita si se tin pana cand untul si smantana s-au topit. Se duce la punctul de fierbere si se tin pe foc inca 2 minute.
Se pune amestecul de mere si nuci intr-o forma de tort, unsa in prealabil cu unt. Se toarna o treime din sosul caramel si se lasa deoparte.
Se amesteca untul ramas cu zaharul fin pana devine cremos. Se adauga treptat ouale batute. Se incorporeaza faina si putina sare.
Se adauga cu grija amestecul peste mere si se niveleaza.
Se da la cuptor la foc moderat timp de 1 ora- o ora jumate, pana cand aluatul este facut.
Se lasa prajitura 2 minute deoparte inainte de a o rasturna de o farfurie. Se serveste cu sosul de caramel ramas.
Alte articole recomandate:
O reteta de placinta cu mere foarte delicioasa, usor de preparat chiar si impreuna cu copilul ...
Tu ce zici?
