Vesti bune pentru mamici: lapte de capra La Colline, in magazine si in sezonul rece

Toamna vine cu vesti bune de la brandul La Colline: laptele proaspat de capra nu va lipsi de pe rafturile magazinelor in sezonul rece. Daca pana acum aprovizionarea magazinelor depindea de sezonalitatea lactatiei caprele autohtone, incepand cu aceasta toamna, prin desezonarea unor rase perfectionate, s-a reusit asigurarea lactatiei si pe perioada iernii, 2012-2013 fiind primul sezon in care aprovizionarea cu lapte proaspat va fi continua.

In vara acestui an, fabrica de la poalele dealului Feleacului a fost extinsa si echipata cu o linie moderna, automatizata, de imbuteliere a lactatelor de capra proaspete si acidofile: lapte, iaurt, kefir. Astfel, a fost dublata capacitatea de productie de la 5.000 de litri pe zi la 10.000 de litri pe zi. „Noua linie de imbuteliere asigura, pe langa productivitate ridicata, si o calitate superioara si constanta a produselor”, declara Ovidiu Spinu, proprietarul fabricii La Colline.

Produsele La Colline, comandate online

Preparate numai din ingrediente naturale si fabricate integral din lapte de capra, produsele La Colline, printre care se numara si branza de capra in diferite sortimente, vor putea fi comandate online incepând cu sfarsitul anului.

Cu ocazia sarbatorilor de iarna, parintii nu vor mai fi nevoiti sa iasa din confortul propriei case pentru a se aproviziona cu produse din lapte de capra, ci isi vor putea face cumparaturile direct de pe site-ul lacolline.ro.

Produsele La Colline pot fi gasite in retele de retail precum Selgros, Profi, Metro, Auchan, Cora, Carrefour si Mega Image.

Calitatile branzei de capra

Branza La Colline de capra contine numai ingrediente naturale: lapte de capra, fermenti lactici, cheag natural de ied, sare de mare, condimente si ierburi. Alte calitati ale branzei La Colline consta in faptul ca:

- Are un gust fin si structura delicata, obtinute printr-o tehnologie de inchegare lenta, procesare manufacturiera si maturare monitorizata;

- Nu contine colesterol;

- Are doar 300 kcal/100 g;

- Este un produs hipoalergic;

- Prezinta digestibilitate ridicata;

- Nu sunt utilizati niciun fel de conservanti, aditivi sau organisme modificate genetic.

Mai mult, continutul de sare al produselor La Colline este scazut. In portofoliu producatorului clujean se numara sortimente precum: branza de capra clasica, branza premium cu ierburi, platoul Party, crema tartinabila, branza cu mucegai alb, rulourile clasice, „a la Provence” sau cele cu piper, precum si iaurtul de baut, kefirul si laptele de capra.