Intoleranta bebelusului la gluten
In Alimentatie
Glutenul este un anasamblu de proteine care apare in patru tipuri de cereale: orz, secara, grau si ovaz, proteine cunoscute ca fiind responsabile pentru intoleranta la gluten. Aceasta afectiune se numeste astfel deoarece, spre deosebire de alergiile ce apar dupa masa, nu se manifesta imediat. Pentru ca intoleranta la gluten este extrem de frecventa la copilasi, ti-am pregatit cateva informatii care te vor ajuta sa faci fata acestei probleme.
