Micii Bucatari au invatat prima reteta

In prima parte a atelierului li s-a spus o poveste despre magia si poezia mancarurilor, prin intermediul istoriei lui Remy din desenul animat Ratatouille, micul sobolan pufos care, urmandu-si talentul de a combina ingrediente, ajutat de mirosul si gustul sau unice, ajunge bucatar celebru la Paris. Se lasa calauzit pe drumul greu al implinirii visului de catre un mentor, maestrul bucatar de la televizor, al carui slogan, „Oricine poate sa gateasca” il lasa visator pe Remy.

Lui Remy ii era frica sa spuna ca era sobolan, fiindca stia ca oamenilor nu le plac sobolanii

Cu acest indemn, stimulati de exemplul lui Remy, copiii au trecut la treaba: au facut cunostinta cu iaurtul, cu mierea si cu minunatele fructe de padure-ale caror forme si culori le-au admirat si ale caror arome le-au mirosit si gustat. Astfel au observat cat de parfumata este zmeura, cat de rotunde sunt boabele de afine, iar murele-cat de negre. Dupa care, aplicat, pe grupuri, copiii au pornit sa zdrobeasca fructele, pentru a obtine o pasta care sa se omogenizeze usor in iaurt, pentru a-i da gust aromat si culoare. Ceea ce nu a fost chiar usor, dar asa e la inceput, cand nu stii exact cum sa faci si ce ustensila e mai eficienta. Apoi cu uimire, placere dar si tot mai multa pofta, copiii au observat cum iaurtul a devenit pe rand roz, de la culoarea zmeurei, apoi tot mai dens si mai colorat, dupa ce au fost incorporate si celelalte fructe: afinele si murele.

lingurite, castronele, culori, arome-treaba si joaca

e greu sa nu gusti

Lingurite, linguri, furculite, farfurioare, castronele, servetele, borcanele-un intreg arsenal de instrumente culinare si recuzita de gatit a intrat in joc si si-a indeplinit misiunea. Copiii au manevrat instrumentele cu perseverenta si pasiune, asistati cu bucurie si atentie de parinti. Bineinteles ca la capatul acestei munci deloc usoare, iaurtul cu fructe si miere s-a dovedit cea mai gutoasa reteta incercata vreodata, asa ca fiecare copil si-a luat satisfacut si mandru borcanelul cu preparatul acasa.

Oricine poate sa gateasca! spune Andra, dand glas maestrului bucatar care il inspira pe Remy, care ii inspira pe copii

prima reteta a lui Remy ii incanta pe copii

Asa incepe sa gateasca orice bucatar, mai mic sau mai mare. Cat despre MICII BUCaTARI-atelierul isi redeschide portile in 15 septembrie, pentru o reteta si o poveste cu seminte. Pe principiul poveste frumoasa, reteta sanatoasa si gustoasa.

sursa: http://artelierd.wordpress.com/2012/08/18/micii-bucatari-au-invatat-prima-reteta/