A PHP Error was encountered
Severity: Notice
Message: Memcache::connect(): Server 194.183.153.39 (tcp 11212, udp 0) failed with: Connection refused (111)
Filename: libraries/Cache.php
Line Number: 77
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: Memcache::connect(): Can't connect to 194.183.153.39:11212, Connection refused (111)
Filename: libraries/Cache.php
Line Number: 77
Retete pentru copii: Supa de legume cu carnita
Legumele sunt bogate in vitaminele din complexul B si nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia copilului. Aceste vitamine sunt foarte importante pentru organism, participand la sinteza ADN-ului, la activarea tuturor celulelor, asigurand buna functionare a sistemul nervos si reinnoirea celulara.
Supa crema de legume cu carne este o reteta simpla, recomandata copiilor de peste 7-8 luni.
Ingrediente
|
- un cartof;
- o ceapa;
- un morcov;
- un pastarnac;
- un ardei verde;
- un ardei rosu;
- un dovlecel;
- o radacina de patrunjel;
- o jumatate de telina;
- 250 g piept de curcan;
- ulei de masline (o lingurita);
- frunze de patrunjel.
Mod de preparare
Pieptul de pui se spala bine in apa rece, se curata de piele, se taie in bucatele si se pune la fiert intr-un vas cu apa calda, in care s-a adaugat putina sare.
Carnita se lasa la fiert pana ce se desprinde de os, insa este necesar sa se indeparteze spuma care se formeaza in timpul fierberii.
Legumele se curata de coaja, se spala bine, se taie bucatele si se pun la fiert, in vasul cu carnea.
Dupa fierbere, se aleg legumele de carne de carne si se paseaza la blender.
Uleiul de masline si patrunjelul maruntit se adauga in momentul servirii.
