A PHP Error was encountered
Severity: Notice
Message: Memcache::connect(): Server 194.183.153.40 (tcp 11212, udp 0) failed with: Connection refused (111)
Filename: libraries/Cache.php
Line Number: 77
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: Memcache::connect(): Can't connect to 194.183.153.40:11212, Connection refused (111)
Filename: libraries/Cache.php
Line Number: 77
In timp ce numele sau v-ar putea face sa credeti ca aceasta este un tip de grau, hrisca nu este legata de grau si nici nu este o cereala.
Hrisca este de fapt o samanta dar cu toate astea, la fel ca si in cazul semintelor de quinoa, este tratata ca o cereala integrala. Ea nu contine gluten si poate fi un aliment ideal pentru cei ce sufera de boala celiaca (intoleranta la gluten).
Hrisca este bogata in fibre si contine fier, niacina, acid folic si vitamina K.
Valoarea Nutritionala hrisca (o cana, prajita si gatite)
Proteine - 5.68 g
VITAMINE:
Vitamina A - 0 UI
Vitamina C - 0 mg
Vitamina B1 (tiamina) - 0.06 mg
Vitamina B2 (riboflavina) - 0.06 mg
Niacina - 1.57 mg
Acid folic - 24 mcg
Contine si alte vitamine in cantitati mici.
MINERALE:
Potasiu - 148 mg
Fosfor - 118 mg
Magneziu - 86 mg
Calciu - 12 mg
Sodiu - 7 mg
Seleniu - 3,7 mg
Fier - 1.34 mg
Zinc - 0.6 mg
Mangan - 0.6 mg
Contine de asemenea cantitate mica de cupru.
 |
Cand se pot introduce in alimentatia copiilor?
Hrisca poate fi gasita in diverse forme, prajita sau neprajita si poate fi introdusa fara probleme in dieta bebelusului de peste 8 luni.
Cand gatiti "praf de hrisca" pentru a-i prepara micutului mancarea, utilizati 1/4 ceasca de praf la 1-2 cani de apa – mai mult sau mai putin in functie de consistenta pe care o doriti. Secretul este sa mestecati continuu pentru a nu se lipi de vas si a nu face „cocoloase”.
Alte articole recomandate:
Copilul savureaza salatele de fructe din sezonul cald, insa doresti sa-i pregatesti un desert delici ...
Crema din cereale pentru copii este o mancare delicioasa si care aduce un aport de carbohidrati in ...
Diversificarea mancarii pentru copii se face stadial. Iata cum ar trebui sa introduci cereale pentru ...
